Medeni koprivnjaci, muffini s koprivom ili od kukuruznog brašna, najbolje idu uz domaće ili pak šumske – jagode

Ako dođete do Zlatnog klasa u Otrovancu, onda morate probati „medene koprivnjake“. Proizvod je to koji je rađen ručno, s puno ljubavi i truda mlade gazdarice Kristine Tkalčec. Medeni koprivnjaci se rade od svježe koprive, crnog brašna, meda, smeđeg šećera, jaja i cimeta. Uz ovu neizostavu deliciju za nepce, tu su u muffini od koprive i kukuruznog brašna koji najbolje „klize“ uz domaće ili pak šumske jagode. (www.vpz.hr, Fotografije: Kristijan Toplak)