Za „Bakinim stolom“: Pjesmom, plesom i kruhom prezentirano istinsko čačinačko, slavonsko srce
Turistička zajednica općine Čačinci, KUD Čačinci i Osnovna škola Antuna Gustava Matoša Čačinci organizirali su 4. po redu kulturno-gastronomsku manifestaciju pod nazivom “Za bakinim stolom”. Manifestacija je zapravo dio tradicionalnog obilježavanja Dana kruha pa je tako kruh postavljen i kao glavna tema kulturno-umjetničkog programa. U sklopu manifestacije bili su postavljeni štandovi čačinačkih udruga i djece osnovne škole prepuni kruha i krušnih proizvoda te plodova jeseni, a sav prihod od prodanih proizvoda išao je u humanitarne svrhe. Program su na sebi svojstven način začinili učenici Osnovne škole Antuna Gustava Matoša priredivši mnoštvo recitacije, pjesme, plesa i igrokaza u svemu želeći istaknuti rad ruku čovječjih u stvaranju jesenskih plodova i kruha i krušnih proizvoda te jedinstvenu ljepotu Slavonije i ovoga kraja. Program su na kraju uljepšali i članovi Kulturno-umjetničkog društva Čačinci izvedbom izvornih pjesma i plesova čačinačkog kraja. Manifestacija je zaključio načelnik općine Čačinci Mirko Mališ rezanjem torte od oraha koja je rađena prema tradicionalnom čačinačkom receptu:
– Ovogodišnja manifestacija pokazala je svu ljepotu Slavonije, skrenula pozornost na iznimno bogatstvo slavonskih žitnih polja te promovirala Čačince i ovaj dio Slavonije u najljepšem svjetlu. Moram se zahvaliti uistinu svima, učenicima, učiteljima, roditeljima, polaznicima dječjeg vrtića i njihovim odgajateljima, članovima kulturno-umjetničkog društva i svima koji s udali maksimalan trud kako bi ova manifestacija uspjela. Kroz svaku našu manifestaciju pa tako naravno i ovu trudimo se promovirati sve ljepote našeg kraja, gastronomiju i narodne običaje. – rekao je načelnik Mališ. Učenici osnovne škole Antuna Gustava Matoša uložili su ogroman trud u svim dijelovima manifestacije:
– Dani kruha obilježavaju se u svakoj školi pa tako i u našoj naravno, ali evo mi smo se četvrtu godinu za redom priključili Turističkoj zajednici i Kulturno-umjetničkom društvu kao bi zajedno u što boljem svjetlu prikazali bogatstvo Slavonije i Čačinaca, a time možemo cijelom mjestu pokazati ono što mi radimo u školi. Kušajući proizvode koje su spremile naše mame i bake, mještani su davali i novčani prilog koji ćemo usmjeriti u osnivanje školske zadruge koje je u tijeku – rekla je ravnateljica OŠ AGM Čačinci Kristina Krmpotić. Članice KUD-a Čačinci na svom su štandu pripremile domaće slavonske kolače po starinskim receptima:
– Nažalost danas ove mlade, moderne domaćice odu u trgovinu i kupe ili naruče kolače. Mi smo na ovoj manifestaciji pokušali pokazati tu čar spremanja domaćih kolača i koliko su oni zapravo ukusniji. Napravile smo gužvare, osinja gnijezda, pitu s jabukama, mađarice, čupavce, medenu pitu, buhtle i mnoge druge domaće kolače. KUD se u sklopu programa predstavio slavonskih pjesmama i plesovima i to našeg čačinačkog kraja, a članovi su u koreografiji nosili i tradicionalnu čačinačku narodnu nošnju – rekla je članica KUD-a Čačinci Ružica Farkaš. U Čačincima su uistinu svi uživali za istinskim bakinim stolom koji je spojio miris domaćeg kruha i kolača, dah nekih starih vremena i neuništivo slavonsko srce. (www.vpz.hr, vg, Fotografije: Vladimir Grgurić)
